Из пищевого спирта можно готовить десятки вариантов алкоголя в домашних условиях. Таким образом, получится заменить дорогие напитки из магазина на дешевые домашние аналоги, которые не отличаются по вкусовым качествам. В первую очередь нужно купить спирт пищевой. Его стоимость в интернет магазине «Алко юа» от 310 грн за 3 л. Далее в зависимости от рецепта подготовить нужные ингредиенты. Себестоимость домашнего напитка в разы ниже, чем у магазинного алкоголя. Кроме того, вы всегда знаете, какой состав использовали и можете быть уверенными в безопасности.
Ингредиенты и процесс готовки шоколадного ликера
На 5 порций нужно подготовить такое количество компонентов:
- 500 мл воды;
- 250 мл водки;
- 125 г сахара;
- 40 какао.
Для приготовления шоколадного ликера нужно брать качественный какао-порошок с большим количеством какао бобов и выраженным вкусов шоколада. О качестве воды позаботиться отдельно. Предварительно пропустить ее через домашний фильтр или использовать очищенную бутилированную воду. Напиток для праздника готовить заранее, ведь ему нужно настояться не менее недели. Также важно заранее приготовить водку со спирта.
Для начала нужно сварить сахарный сироп. В половину воды всыпать сахарный песок и проварить пока он полностью не растворится. Затем добавить какао порошок и варить еще несколько минут, постоянно перемешивая. Снять кастрюлю с огня, остудить сироп, добавить оставшуюся воду и перемешать. В шоколадную основу влить водку. Перелить ликер в чистую тару, плотно закрыть и убрать на 7 дней в прохладное место или поставить в холодильник. Каждый день взбалтывать.
После недели выдержки напиток готов к употреблению. Его можно использовать для приготовления коктейлей, добавлять к кофе, десерты. Он отлично разнообразит вкус домашней выпечки, подойдет для пропитки бисквитов.
Какой спирт подойдет для шоколадного ликера?
Для готовки домашнего алкоголя можно использовать спирт Люкс, который вы можете приобрести на странице интернет магазина https://alko-ua.com/product/spirt-etilovyj-pitevoj-lyuks-966/. Он изготовлен с учетом государственных стандартов из натурального сырья. Поставляется оптом в ПЭТ бутылках. Подойдет для приготовления любого домашнего алкоголя. Отлично сочетается с ягодами, орехами, практически всеми продуктами, которые используют для настоек.
